먹으면서 살이 빠지는 건강한 기름이 있습니다. 바로 코코넛 오일 입니다!

코코넛 오일에 함유된 지방은 다른 지방들보다 열량이 낮고 인체에 좋은 지방입니다. 자기 몸의 과잉 체지방을 없애고 싶다면 집에서 먹고 있는 기름을 당장 코코넛 오일로 바꿔야 합니다. 살을 빼기 위한 첫 번째 길은 지방 섭취를 줄이는 게 아니라 몸에 좋은 건강한 기름을 선택하는 것입니다.

1. 저지방 식단이 무조건 좋은 게 아닙니다!

살을 빼기 위해 무조건 저지방 식단을 고수하면 영양부족으로 인한 온갖 퇴행성 질환에 걸릴 위험이 높아집니다. 암과 심장병을 비롯한 수많은 질병에서 우리를 지켜주는 영양소인 지용성 비타민(A, D, E, K, 베타카로틴)을 흡수하려면 지방이 들어 있는 음식을 먹어야 합니다.

그리고 인체가 다른 영양소들로 합성할 수 없는 오메가3와 같은 일부 지방은 반드시 섭취해야 합니다.

2. 코코넛 오일은 쉽게 몸에 쌓이지 않는 건강한 기름입니다!

코코넛 오일을 많이 먹어도 좀처럼 체지방으로 쌓이지 않는 이유는 다른 지방처럼 혈관을 따라 돌지 않고 곧장 간으로 보내져 즉시 에너지로 바뀌기 때문입니다.

코코넛 오일과 같은 중사슬 지방산은 긴사슬 지방산과 달리 몸속에서 분해돼도 지방단백질로 재결합하지 않아 체중 증가가 완화되고 지방 축적량이 줄어드는 건강한 기름입니다.

다시 말해 일반적인 동물성 지방은 긴사슬 지방산이라 탄소 길이가 길고 소화도 오래 걸려 체내에 찌꺼기를 남기기가 쉽습니다. 그러나 코코넛 오일은 탄소 길이도 짧고 분자 구조도 단순해서 먹는 순간 빨리 흡수되고 에너지로 전환되기 때문에 체내에 지방이 쌓일 틈을 주지 않습니다.

3. 코코넛 오일은 칼로리를 태웁니다!

코코넛 오일은 단백질보다 신진대사를 더욱 활성화시키면서 칼로리를 더 많이 소모시킵니다. 코코넛 오일은 우리 몸에 쉽게 흡수되고 빨리 타버려 필요 이상으로 섭취하지만 않으면 살을 찌우지 않고 오히려 빼줄 수 있는 효과를 누릴 수 있습니다.

캐나다 맥길 대학의 연구자들은 과체중인 사람이 콩기름이나 카놀라유처럼 긴사슬 지방산으로 이루어진 기름을 코코넛 오일처럼 중사슬 지방산이 함유된 기름으로 모두 대체해 먹으면 매년 16Kg가량의 잉여 지방을 제거할 수 있다는 사실을 알아냈습니다. (브루스 파이프 박사의 코코넛 오일의 기적에서 발췌)

4. 코코넛 오일은 신진대사율을 높이는 천연 식품입니다!

콩기름 같은 고도불포화 기름을 먹으면 다른 지방을 섭취할 때보다 체중이 증가하는 이유는 갑상선의 활동을 약화시켜 우리 몸의 신진대사율을 떨어뜨리기 때문입니다.

중사슬 지방산인 코코넛 오일은 이와 정반대로 우리 몸의 신진대사율을 올리기 때문에 식물성 기름 대신 코코넛 오일로 음식을 조리해 먹으면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

포화지방인 코코넛 오일을 많이 먹고 식물성 가공유인 고도불포화 지방을 덜 먹으면 쓸데없는 체지방을 뺄 수 있는 또 하나의 방법입니다.