🤔 비타민C와 옥살산, 왜 이런 오해가 퍼졌을까?

비타민C를 많이 먹으면 옥살산으로 대사되어 신장결석을 유발한다는 말,
한 번쯤은 들어보셨을 겁니다. 하지만 이 주장은 과학적 검증을 거치지 않은 “가설 수준”일 뿐입니다.
📉 비타민C와 옥살산의 관계 핵심 정리
- ✅ 비타민C가 결석을 유발한다는 직접적인 연구는 존재하지 않음
- ✅ 다만, 대사 과정에서 일부 옥살산이 생성되는 것은 사실
- ❗ 그러나 그 수치는 수분 섭취, 체질, 마그네슘/비타민B6 상태 등에 따라 조절 가능
🧠 전문가들의 반박 요약
🧑⚕️ 이왕재 박사 (비타민C 세계적 권위자)
- “결석 병력이 없는 사람에게는 비타민C로 인한 문제는 없다”
- “실제 고용량 주사요법으로도 신장 수치가 개선되는 사례가 많다”
- “문제는 수분 부족과 기존 병력이 있는 경우”
👨⚕️ 닥터조 (의학채널 유튜버)
- “비타민C가 결석 유발한다고 ‘확정’된 연구는 없음”
- “소변 중 옥살산 수치 증가와 결석 형성은 완전히 다르다”
- “결석의 핵심 원인은 영양소 결핍과 수분 부족”
⚠️ 비타민C = 결석? 정말일까?
주장 | 사실 여부 | 설명 |
---|---|---|
고용량 비타민C가 옥살산 수치를 높인다 | 일부 사실 | 하지만 소변으로 배출됨. 결석 형성과는 별개 |
비타민C가 직접 신장결석을 만든다 | ❌ 아님 | 임상적으로 입증된 바 없음 |
신장결석은 모두 비타민C 때문 | ❌ 아님 | 대부분은 수분 부족, 마그네슘 결핍, 병력 요인 |
비타민C와 마그네슘 같이 먹으면 안전하다 | ✅ 권장 | 옥살산과 마그네슘 결합 시 결석 생성 거의 없음 |
🧪 비타민C와 옥살산 Q&A | 진짜 궁금한 것들 정리
Q1. 그럼 비타민C는 아무나 먹어도 괜찮은가요?
A1. 병력이 없는 건강한 사람이라면 하루 2~3g까지 안전. 다만, 결석 병력이 있다면 500mg 이하 + 수분 보충 필수.
Q2. 비타민C와 칼슘을 같이 먹으면 결석 위험이 있나요?
A2. 칼슘과 옥살산이 결합하면 결석 가능성 증가. 칼슘은 식사에서, 비타민C는 따로 섭취 권장.
Q3. 그럼 결석이 생기는 진짜 원인은 뭔가요?
A3. 수분 부족, 마그네슘/B6 결핍, 장 질환, 유전적 요인 등.
비타민C는 결정적인 원인이 아니라 부수적 요소일 뿐입니다.
💧 결석 예방 + 비타민C 섭취 전략
전략 | 설명 |
---|---|
하루 2~3L 수분 섭취 | 소변 농축 방지, 옥살산 희석 |
마그네슘 & B6 보충 | 옥살산이 결석 대신 배출되도록 유도 |
비타민C는 식후 또는 단독 섭취 | 칼슘과 겹치지 않게 |
장관용량 내에서 섭취 | 가스, 설사 없는 수준에서 개인화 조절 |
📌 장관용량이란?
비타민C를 섭취할 때 설사 전 단계의 최대 허용량.
보통 건강한 성인은 2,000~3,000mg이 적정량입니다.